‘Et Yemekleri Tarifi’ kategorisi arşivi
Arnavut Ciğeri Tarifi
Arnavut ciğeri sofraların vazgeçilmez lezzetlerindendir. Özel günlerde, misafir ağırlarken yapabileceğiniz hızlı ve pratik bir yemek. Malzemeler – 500 gr Kuzu Ciğeri – 6-7 adet Taze Soğan – 1 su bardağı Un – 1 çorba kaşığı Toz Kırmızı Biber – Kızartmak için Sıvıyağ Hazırlanışı Una kırmızıbiber ilave ettikten sonra ciğerleri bu karışıma bulayın. Tavaya bol miktarda [...]
Papaz Yahnisi Tarifi
Yeni tatlar denemey isteyenler için yerinde bir seçim olacaktır. Papaz Yahnisi ülkemizde son birkaç yıldır yaygınlaşmaya başlayan bir damak tadıdır. Afiyet OLSUN. Malzemeler – 500 gr. dana kuşbaşı – 2 yemek kaşığı margarin – 30 adet arpacık soğan – 3 adet havuç – 1 yemek kaşığı sirke – 1 çay kaşığı domates salçası – 1 [...]
Maklube Tarifi
Maklube (Makrube olarak da bilinir) tarifimiz 4 kişiliktir. Özellikle tepsiden ve yer sofrasında yenmesi tavsiye edilir. Böylece eski yer sofralarını anımsamış ve yemeğin tadına daha çok varabiliriz. Afiyet Olsun. Malzemeler 750 gram kuşbaşı et 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 3-4 adet orta boy patates 1 çay bardağı konserve bezelye 1 adet [...]
Tavuk Kızartma Tarifi
Çocuklar hazırlamak için yardımcı olabilir. Eğlenceli bir tavuk tarifidir. Eğer malzemeler tam değilse dert etmeyin, sadece kanat olsun yeterli olur. Malzemeler 30 saltine kraker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı patates püresi 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kara biber 1 yumurta 1/4 fincan bitkisel yağ 6 derisiz, tavuk göğsü (yarım) Hazırlanışı – [...]
Tavuk Tandır Tarifi
Tavuk tandır tarifi olurmu demeyin. Evet sadece kuzunun tandırı değil tavuğun da tandırının tadına bakın. Afiyet Olsun Malzemeler 4 parça tavuk, kemikli ve derisi ayrılmamış 1 orta boy soğan, bütün olarak 1 tatlı kaşığı limon suyu Tuz Karabiber Hazırlanışı Tavukların uzerine tuz ve karabiber serpin. Alçak kenarlı, geniş bir tencerede hepsini birden yan yana koyun. [...]
Tavuk Sote Tarifi
Tavuk sote tarifi nin yanında bezelye çorbası, domatesli pilav, karışık sebze kızartması, börek ve incir tatlısı önerilebilir. Afiyet Olsun Malzemeler 1 tavuk goğsü, orta büyüklükte doğranmış 1/2 çarliston biber, orta büyüklükte doğranmış 4 adet mantar, temizlenmiş, dilimlenmiş 3 adet taze soğan, dilimlenmiş 1 diş sarımsak, dilimlenmiş 1 büyük domates, rendelenmiş 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı [...]
Patatesli Tavuk Tarifi
Patatesli tavuk tarifimiz çok şık bir akşam yemeğidir. Afiyet Olsun Malzemeler: 4 parça tavuk 5 orta büyülükte patates 1 soğan, piyazlama doğranmış 4 diş sarımsak, piyazlama dogranmış 1/2 yeşil biber, doğranmış 1/2 kırmızı biber, doğranmış 1 taze soğan, doğranmış 60 ml zeytinyağ 2 yemek kaşığı ezilmiş domates konserve 1 çay kaşığı pul biber Tuz Karabiber [...]